千八會館
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千八櫻桃鴨
本店招牌料理,肉質細膩、肥瘦均勻的櫻桃鴨,經過烘烤後酥脆的外殼,做成「鴨香壽司、片鴨、芋頭米粉鴨架湯」的一鴨三吃,每一道都讓人回味無窮!
稻香西施牛
源自粵系菜色的料理,將帶骨牛小排裹上風乾稻草後蒸熟,讓肉質變得吹彈可破,就像西施的皮膚一樣!軟嫩的口感沾上特調醬汁享用,形成美妙的風味!
香蒜脆皮雞
充滿濃郁蒜香的脆皮雞,高溫烘熟後形成的焦糖色外殼、包覆著鎖緊汁水的雞肉,輕輕一拉就骨肉分離,鮮美的滋味,讓許多饕客都讚不絕口!
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